仔猪日粮中添加饲料级甲酸钙作酸化剂的重要性-川东化工行业新闻

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仔猪日粮中添加饲料级甲酸钙作酸化剂的重要性

发表时间：2018-11-04 20:11:37发表人：川东化工浏览次数：

　　现代畜牧业也在随着科技的发展而变化，市场上的酸化剂产品种类也很多，根据不同的分类方法可以分为：有机酸和无机酸、单一酸和复合酸。而今更多的养殖户更愿意选择有机酸盐作酸化剂，饲料级甲酸钙就是含有机甲酸的有机酸盐，在仔猪日粮中能起到很好的酸化作用，用于调节仔猪日粮的酸碱度和饲料的适口性。

　　在大众所了解的酸化剂中，有机酸可以分为大分子有机酸(乳酸CH3CH(OH)COOH，分子量90;柠檬酸C3H4-OH-(COOH)3，分子量192;延胡索酸COOHCH=CHCOOH，分子量116;山梨酸CH3CH=CHCH=CHCOOH，分子量112)和小分子有机酸(甲酸CH2O2，分子量46;乙酸C2H4O2，分子量60;丙酸C3H6O2，分子量74;丁酸CH3(CH2)2COOH，分子量88)；而无机酸主要正磷酸；其中复合酸可能是复合有机酸或者是有机与无机复合酸。

　　仔猪因为生理特点对于日粮的消化吸收需要饲料添加剂的辅助，主要表现在以下几个方面：

　　⑴消化、免疫系统不完善

　　早期断奶仔猪（3——4周龄）的小肠绒毛高度、隐窝深度、绒毛面积和淋巴细胞密度等均处在生长发育阶段，绒毛表面由高密度手指状变为平滑的舌状，这种变化持续7——14 d。仔猪断奶时采食量急剧下降，低采食量和日粮类型的改变可能是导致绒毛高度改变的重要原因。

　　在3周龄以后因断奶而使母源抗体完全消失，而自身的抗体要在4——5周才起作用，其间将出现免疫空白期。因此，早期断奶仔猪对疾病的抵抗力很低，如果对于日粮不能消化吸收，反而会造成消化不良引起腹泻，下痢等疾病。饲料级甲酸钙含有69%的有机甲酸，能很多的起到酸化剂的作用，调节日粮的适口性，增加进食量。

　　⑵ 消化道产酸不足，pH值偏高

　　成年猪的胃内正常pH值在2——3.5，这是胃蛋白酶发挥作用的最佳范围。初生仔猪的胃中pH值为2.1，哺乳仔猪(0——3周龄)胃中pH值在3.0——4.0。仔猪断奶前主要依赖母乳中乳糖发酵产生的大量乳酸和少量的挥发性脂肪酸来维持消化道内的酸度；早期断奶仔猪由于消化腺功能尚未健全、胃底腺不发达，盐酸分泌量很少。

　　与此同时，断奶仔猪的日粮结构也发生了变化，这种变化除引起挥发性脂肪酸增加外，占优势的乳酸却显著下降，导致胃内pH值上升，pH值的升高，一方面会对胰蛋白酶、羧肽酶、淀粉酶、脂肪酶、麦芽糖酶和乳糖酶的活性产生影响；

　　另一方面由于胃酸不足会反馈性引起胃排空加快，使饲料基本上完整地进入小肠，增加小肠负担，为病原菌繁殖创造了条件,致使消化道病源微生物群成为优势菌群。

　　而饲料级甲酸钙不需要胃酸的参与，能在仔猪胃肠道内游离出微量甲酸，有效降低和调节胃肠道PH值，从而阻止大肠杆菌及其他致病细菌的大量生长繁殖，同时促进一些有益菌（如乳酸杆菌）的生长，减少仔猪断奶时出现腹泻，下痢等疾病。不需要胃酸的参与，会游离出小分子甲酸帮助消化吸收。

　　还有一点要值得注意的是酸化剂产品质量的优劣，不仅与其活性成分及含量有非常密切的关系，也受到生产工艺等因素的很大影响。川东化工集团的饲料级甲酸钙是采用自有专利技术生产的甲酸为原料生产的，在重金属，含钙量，杂质含量上都优于市面上普通的甲酸钙，详情及试样可咨询川东化工集团客服。

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