2020年是饲料禁抗元年，使更多能替代抗抗生素的饲料添加剂得到了使用。在寻求一种全新的替抗方案的同时，替抗饲料添加剂的作用也是整个饲料养殖行业的重中之重。面对当前市场上琳琅满目的替抗产品，二甲酸钾与几种常见饲料替抗品的不同点你都了解吗？
中草药
随着这两年国家对抗生素的限用，兽用中草药得到了更高的关注，那么中草药在替代抗生素方面的应用可行性如何呢？
功能：功能较为片面，在免疫调节方面有一定效果；
效果：见效慢，功能不够全面，由于其加工粗糙、添加量大、配方复杂、作用效果不稳定等特点，研究进展缓慢。无法真正全面替代。
二甲酸钾
饲料添加剂二甲酸钾作为一种可降低饲料在消化道中的pH值，为动物提供最适消化道环境的新型添加剂。
抑菌性：有抑菌效果明显；
功能：具有抗生素类促生长作用，实际上是利用其在肠道内对致病菌有很强的杀灭作用、其独特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用，已完整的二甲酸钾的形式摄入并通过酸性的胃，到达中性和偏碱性的后端肠道，即自动分解为甲酸和甲酸盐，非解离的甲酸通过细菌的细胞壁，在细胞内使PH下降、细胞内PH接近7，有机酸一代进入细胞，破坏细胞内的酶作用也养分输送系统，使微生物不能繁殖，导致死亡，起到抑菌杀菌功能；甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白，发挥杀菌和抑菌作用。
二甲酸钾不仅酸性强、而且在消化道中缓慢释放，具有较高的缓冲能力，可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动。
2001年7月，欧盟批准二甲酸钾作为第一个用于猪饲料抗生素促生长剂的代替品。2003年4月欧盟又通过了指导性法规，批准将商品二甲酸钾的仔猪和生长猪的最高安全添加量上限提高到1.8%-1.2%.2005年7月欧盟及时发布补充性委员会法规，批准二甲酸钾作为促生长剂在母猪饲料中使用。
寡糖
寡糖种类很多， 目前用作饲料添加剂的寡聚糖主要有：果寡糖、半乳寡糖、甘露寡糖、大豆寡糖、异麦芽糖、木糖寡糖等。这些寡糖都属短链分支糖类，不能被单胃动物自身分泌的消化酶分解，但进入消化道后段可被肠道有益微生物消化利用，选择性地促进双歧杆菌、乳酸杆菌、链球菌等有益菌群的增殖。那么，能促进有益菌群的增殖是否意味着能替代抗生素呢？
抑菌性：本身无杀菌作用，只是为有益菌提供养分；
功能：功能较片面，主要体现在肠道健康，可间接提高免疫力；无法全面替代抗生素。
益生菌
作为微生态制剂，益生菌的主要作用是调节动物肠道菌群平衡，所以应主要用于预防肠道疾病。那么在替代抗生素的作用上它能否发挥实际可行的替代价值呢？功能：主要功效体现在肠道健康，对促生长及降低氨气有一定效果；效果：稳定性差，菌群平衡点难控制、增加营养消耗，难保管，现场用药时导致益生菌无效；产品标准化不足。
酶制剂
饲用酶制剂大致可以分为消化酶和非消化酶两类，通常在营养层面发挥作用。比如提高畜禽消化道内源酶活性，补充内源酶的不足；破坏植物细胞壁，提高饲料的利用效率；消除饲料中的抗营养因子，促进营养物质的消化吸收。
抑菌性：无抑菌作用
功能：主要功能体现在营养方面，无抑菌及免疫调节功能；无法替代抗生素，葡萄糖氧化酶目前研究尚不成熟，成本高。
植物精油
功能：功能相对全面，同时具有抑菌及免疫调节的效果；
不足：易挥发、易氧化、不易保存（精油类产品的稳定性是其质量好坏的重要评价标准）。
众多替抗饲料添加剂，适合自身养殖模式的才是好的添加剂。限用或禁用饲用抗生素给饲料里和养殖业带来了严峻的挑战，二甲酸钾的广泛应用也为后抗生素时代畜牧业提供持续、健康、快速的发展。
